كتبت : شيماء داود .. محررة «طاقة نيوز» :
تراجعت أسعار الدواجن اليوم الخميس 12 نوفمبر 2026، بمعدل 3 جنيهات عن أسعار الأمس، ليسجل سعر الكيلو في المزارع 71 جنيها، بينما يصل إلى المستهلك في الأسواق بما يتراوح من 79 إلى 84 جنيها، مع اختلاف الأسعار من منطقة لأخرى وفقا لتكاليف النقل والتوزيع وهوامش ربح التجار.
تشهد أسعار الفراخ البيضاء اليوم الخميس 12 نوفمبر 2026، تراجعًا ملحوظًا، حيث يسجل متوسط سعر الكيلو في المزرعة 73 جنيها، مقابل تكلفة إنتاج تتراوح بين 72 و73 جنيها، ولذل يؤكد المسؤولين بقطاع صاعة الدواجن، أن المربين يبيعون دون تحقيق هوامش ربح، محذرين من استمرار الأوضاع بهذه الصورة على الرغم أهمية الحفاظ على استقرار الأسعار للمستهلكين.
ومن جانبه أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الوزارة تواصل جهودها لتطوير قطاع الإنتاج الداجني، من خلال تقديم قروض ميسرة لأصحاب المزارع القديمة بفائدة 5%، إلى جانب توفير الأعلاف واللقاحات الضرورية لاستمرار العملية الإنتاجية، والتوسع في تسجيل المنشآت المعزولة والخالية من الأمراض، بما يسهم في فتح أسواق تصديرية جديدة وتعزيز فرص نفاذ المنتجات المصرية إلى الخارج.
وأشار إلى أن عدد مزارع الدواجن العاملة في مصر يبلغ نحو 35 ألف مزرعة، فيما وصلت حجم الاستثمارات في الثروة الداجنة إلى نحو 200 مليار جنيه، بما يعكس اتساع النشاط الإنتاجي وأهميته في دعم الاقتصاد وتوفير احتياجات السوق المحلية، واستعرض الوزير مؤشرات الإنتاج المحلي، موضحا أن إنتاج الدواجن يسجل نحو 2.3 مليون طن، لترتفع نسبة الاكتفاء الذاتي إلى قرابة 98%.
أسعار الدواجن اليوم للمستهلك
سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم للمستهلك نحو 79 جنيها للكيلو، والفراخ الساسو بقيمة 115 جنيها، مقابل 135 جنيها للفراخ البلدي، كما سجل سعر كيلو البانيه نحو 205 جنيهات، والدبابيس 140 جنيها، والاوراك بـ 88 جنيها، بينما جاءت أسعار البط مختلفة بوصول سعر البط السوداني إلى 145 جنيها، والبط المسكوفي بـ 135 جنيها للكيلو.
تراجعت أسعار الفراخ البيضاء وباقي أنواع الدواجن في المزارع كالتالي:
الفراخ البيضاء: 70 جنيها سعر التنفيذ، 71 جنيها السعر المعلن.
الفراخ الساسو: 97 جنيها سعر التنفيذ، 98 جنيها السعر المعلن.
الفراخ البلدي: 110 جنيهات سعر التنفيذ، 111 جنيها السعر المعلن.
الفراخ الأمهات: 65 جنيها سعر التنفيذ، 66 جنيها السعر المعلن.
أسعار الكتاكيت اليوم
ومع تراجع أسعار الفراخ البيضاء اليوم، تراجعت أيضا أسعار الكتاكيت، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض المعلن من الشركات بين 27 و33 جنيها، بينما سجل الكتكوت الأبيض القطعان مستويات 15 و15.5 جنيه، كما تختلف الأسعار النهائية باختلاف أنواع الكتاكيت ومصدر الإنتاج.
الكتكوت الساسو: من 18 إلى 19 جنيها.
الكتكوت الساسو بيور: من 19 إلى 20 جنيها.
الكتكوت الهجين: من 11 إلى 12 جنيها.
الكتكوت الروزي بيور: من 12 إلى 13 جنيها.
