الهيئة العامة للسلع التموينية تشتري 64500 طن من زيت الصويا في مناقصة محلية

قالت وزارة التموين في بيان إن الهيئة العامة للسلع التموينية ، المشتري الحكومي للحبوب بمصر، اشترت 64500 طن من زيت الصويا المحلي من سبع شركات في مناقصة يوم الأحد‮.‬ طاقة نيوز -وكالات وسيتم تسليم الزيت النباتي في الفترة من الأول من أكتوبر حتى يوم 25 ‮. [caption id="attachment_34495" align="alignnone" width="557"] الصويا[/caption] فول الصويا هو نوع نباتي ينتمي للفصيلة البقولية. يصنف الصويا على أنه من البذور الزيتية وهو يستخدم في الصين منذ 5000 عام كطعام ولتصنيع الأدوية. يعتبر فول الصويا من المحاصيل الغذائية والصناعية الهامة على المستوى العالمي. الاسم العلمي: Glycine max التصنيف الأعلى: غليسين الترتيب: نوع الترتيب: فوليات المعلومات الغذائية تتضمن المصادر:USDA الكمية لكل ١٠٠ g سعرات حرارية 446 ليبيد 20 g دهن مشبع 2.9 g دهن عديد اللاتشبع 11 g دهون أحادية عدم التشبع 4.4 g كولسترول 0 mg صوديوم 2 mg بوتاسيوم 1,797 mg سكريات 30 g ألياف غذائية 9 g سكر 7 g بروتين 36 g فيتامين ألف 22 IU فيتامين سي 6 mg كالسيوم 277 mg حديد 15.7 mg فيتامين دي 0 IU فيتامين ب6 0.4 mg كوبالامين 0 µg مغنسيوم 280 mg