الاسكندرية .. حملات على قرى المشويات و المطاعم و ثلاجات حفظ المواد الغذائية

شارك عضو هيئة الرقابة الإدارية مع وكيل وزارة التموين و التجارة الداخلية ببومحافزة لااسكندرية و فريق العمل التابع له بالاشتراك مع فريق عمل مديرية الطب البيطرى بشن حملة مكبرة على قرى المشويات و المطاعم و ثلاجات الأجبان و حفظ المواد الغذائية و قد أسفرت الحملات عن الأتى :   كتب محمد فتحي خاطر تم التفتيش و المرور على قرى المشويات بمناطق العامرية و الكينج مريوط و برج العرب و سموحة و المطاعم الشهيرة و الكشف على اللحوم الطازجة و المجمدة و مدى صلاحيتها للاستخدام الأدمى و كذلك الشهادات الصحية للعاملين بتلك القرى حفاظا على صحة المواطنين من تناول أى أغذية منتهية الصلاحية أو فاسدة ضبط كميات من اللحوم البلدية مبردة مذبوحة خارج المجازر و غير موجود عليها اى أختام بأحد المطاعم الشهيرة و تم تحريز كمية ١٩٠ كجم ضبط كميات من اللحوم المجمدة تقدر ١٧٠ كجم بأحد المطاعم الشهيرة و تم تحريزها تحرير عدد ١٢ محضر عدم حمل شهادات صحية للعاملين ببعض قرى المشويات و المطاعم ضبط ثلاجة حفظ أقراص جبن رومى و صفائح جبن ابيض و عبوات زبادى بمنطقة سموحة و تم تحريز كميات كبيرة من صفائح جبن عليها صدأ و مظاهر فساد و عفن بكتيرىو إن تحرير الكميات الأتية: ٣٥٦ قرص جبن رومى عليها عفن وتغير في الخواص باجمالى وزن ٤ طن تقريبا ٧٢٤ صفيحة جبنة بيضاء بها صدأ وسوء تخزين باجمالى وزن ١٢ طن تقريبا ٨ جرادل بلاستيك بداخلها جبنة فيتا منتهية الصلاحية عدد ٥ كرتونة بداخل كل كرتونة ٦٤ علبة قشطة زنة العبوة ١٠٠ جرام المنتهية الصلاحية و قد تم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال تلك المخالفات للعرض على وكيل النائب العام